Archivio di February 2011
13° Mostra Mercato del Tartufo Marzuolo a Cigoli (PI)
Un intero Borgo che per due giorni si veste in abito elegante per accogliere il frutto della terra più atteso dagli amanti dell’alta cucina!
Il grazioso Borgo Medioevale di Cigoli, avvolto nello splendore del paesaggio delle colline sanminiatesi, ospiterà stand espositivi di prodotti enogastronomici tipici, dove sarà possibile degustare, oltre che acquistare, vino, olio, prodotti locali e il tanto atteso Tartufo Marzuolo.
Per tutto l’arco della manifestazione saranno messi a disposizione dei visitatori alcuni piatti al Tartufo da poter essere degustati gratuitamente, e i più esigenti potranno fermarsi a mangiare al ristorante “I giorni del Tartufo”, dove verranno presentate le creazioni al Tartufo Marzuolo di Cigoli dello chef Yuri Biligiardi, direttamente dal ristorante “Il Convio” di San Miniato.
Anche quest’anno la Pizzeria “La Terrazza” sfornerà in esclusiva per tutti i visitatori la rinomata Pizza Marzolina, gustosissima prelibatezza al tartufo Marzuolo.



