PIATTI
TOSCANI

Un gustoso festival dedicato ai mangiari di strada: questo l’evento con cui sabato 5 giugno, a partire dalle ore 12, il Comune di San Casciano metterà in mostra le eccellenze enogastronomiche del proprio territorio in occasione della manifestazione ‘Classico è’.

L’iniziativa, promossa dal Consorzio Vino Chianti Classico con il patrocinio del Comune, è parte di un ricco cartellone di eventi in programma nel territorio del Chianti Classico fino al 5 giugno.

Lampredotto, squacquerone, salumi e formaggi, crescione, pizza fritta, piadine, torta fritta con culatello saranno alcuni dei piatti principe della rassegna sancascianese.

Il take way made in Italy inonderà i giardini di Piazza della Repubblica di irresistibili profumi fino al tramonto. E’ prevista la partecipazione di una cinquantina di aziende.

Per la gioia degli amanti del buon bere ci sarà anche la possibilità di partecipare alla degustazione dei vini di San Casciano, Tavarnelle e Barberino Val d’Elsa in piazza della Repubblica (dalle ore 12 alle 19,30).

Ad arricchire la manifestazione, un seminario condotto da Daniel Thomases, noto giornalista nel campo enologico, dal titolo ‘I vini di San Casciano in Val di Pesa, Tavarnelle Val di Pesa e Barberino Val d’Elsa: terroir a confronto’. L’incontro, aperto al pubblico, si terrà alle 16 presso la saletta della biblioteca comunale in via Roma.

Info: www.classico-e.it

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