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	<title>Piatti toscani &#187; ricette tradizionali</title>
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		<title>Vetrina Toscana: i primi eventi del calendario 2011</title>
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		<description><![CDATA[I ristoranti e le botteghe di Vetrina Toscana valorizzano le produzioni regionali di qualità, la filiera corta e i piatti locali, riscoprendone gli originari legami con il territorio di appartenenza e con la stagionalità delle sue colture, ragione prima della straordinaria ricchezza della cucina toscana, apprezzata in tutto il mondo.


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		<title>A Palazzuolo è in arrivo la Sagra del Tortello</title>
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		<description><![CDATA[Il gusto autentico della tradizione gastronomica locale è di scena nel piccolo villaggio appenninico di Palazzuolo sul Senio. Nella giornata di domenica 4 luglio, infatti, prenderà il via la tradizionale sagra del tortello. 


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		<title>Festival dei mangiari di strada a San Casciano Val di Pesa (FI)</title>
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		<pubDate>Tue, 01 Jun 2010 22:00:14 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Festival dei mangiari di strada sabato 5 giugno: lampredotto e squacquerone, crescione e culatello a San Casciano in Val di Pesa (FI) nell'ambito della manifestazione 'Classico è'. L'iniziativa è promossa dal Consorzio Vino Chianti Classico con il patrocinio del Comune.


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		<title>La Toscana protagonista al raduno Streetfood di Marciano (Ar)</title>
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		<description><![CDATA[Lo "Streetfood Market" è promosso dall’Associazione StreetFood a Marciano della Chiana (AR) il 22 e 23 maggio 2010. L'evento porterà le diverse tradizioni del cibo di strada ad incontrarsi. 
La Toscana sarà protagonista di questa grande kermesse con molte aziende e molti cibi di strada della tradizione. Tortelli alla lastra del Casentino, il lampredotto della tradizione fiorentina, la porchetta di Monte San Savino, le storiche Frittelle Savelli di Piazza del Campo a Siena, il fritto misto al cartoccio dei laghi di Chiusi e Montepulciano, il gelato al carretto. Saranno queste le prelibatezze toscane presenti al mercato.


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		<title>500 studenti alla ricerca di vecchie ricette della cucina casalinga</title>
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		<description><![CDATA[Firenze, assaggio a Nord Ovest: Da Fiesole a Sesto, da Signa a Scandicci a caccia di tanti piatti tradizionali per un libro collettivo sulla cucina casalinga. A maggio ci sarà una mostra, ai lavori migliori andrà un premio e in conclusione nascerà un libro collettivo di ricette tanto golose, quanto ormai rare.


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		<title>A Marradi nascerà un centro gastronomico polivalente</title>
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		<description><![CDATA[Il Centro sagre a Marradi sarà Finanziato dalla Regione Toscana con un contributo di 211.479 euro e per 171.000 euro circa dal Comune. Si tratta di un progetto che prevede il recupero e la riqualificazione di un complesso edilizio da adibire a centro gastronomico polivalente, a servizio delle manifestazioni e le attività di promozione turistica del paese dell’Alto Mugello.


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